草屯美食之旅

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草屯老街的人氣小吃 美食佐人情味
2012-04-03 12:15:00
2012-06-01 17:33:00
13561
范綱武
草屯老街的人氣小吃 美食佐人情味
老闆娘張阿姨以一手精湛的手藝,做出膾炙人口的魚翅羹、炸排骨、鼎邊銼及爌肉飯等美食!(攝影/范綱武)
范綱武
  一大早走在草屯的和平街上,就可以感受到草屯街上的熱鬧,加上和平街具古典風情的建築風格,更讓這裡飄逸著獨特的風情;來到老街轉角處的小吃老店台北魚翅肉羹,早已經是門庭若市,魚翅肉羹、炸排骨、魯肉飯的香味不斷的吸引著客人上門。

  台北魚翅肉羹看似平凡的小店面,確有著讓人回味的特色小吃,老闆娘張阿姨以一手精湛的手藝,做出膾炙人口的魚翅羹、炸排骨、鼎邊銼及爌肉飯等美食,尤其是以獨到火喉詐得外酥內嫩、且不柴多汁的排骨,是許多遊客必點的美食;而手工製作的鼎邊銼湯也是料好實在。

  值得一提的是,台北魚翅肉羹不僅美食讓人回味,老闆一家人也相當客氣、熱情,有著純樸鄉下人的可愛與親切,來到這裡,除了品嚐阿姨的拿手好料,也不忘跟他們打聲招呼!(攝影/范綱武)


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來到草鞋墩夜市旁的寶島時代村,「寶島時代村的構想來自於我們小時候經歷過的美好時光。」這句話,透露出了寶島時代村的價值! 眷村、崗哨、廟口老街、火車站、洋房騎樓、村長辦公室的廣播、昏暗的酒家巷、三合院...彷彿進入台灣五、六○懷舊光廊的草屯寶島時代村。 ...詳全文
范綱武
2012-10-17 22:04:52
2.
【景點】南投美景 日月峰映、田埂阡陌【景點】南投美景 日月峰映、田埂阡陌
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南投縣,是一個山巒疊翠、阡陌縱橫的地方,因此,保留了許多記憶中的景象、自然的元素,以及感動人的景致。 時序正值仲冬,南投縣境內的稻作幾乎已經收割完畢,不同於一片綠地良田、或是金黃稻浪,收割完的縱橫阡陌,反而有一種獨特的農村風情。 ...詳全文
范綱武
2011-12-20 17:19:24
3.
【景點】草屯和平老街 思古之幽情【景點】草屯和平老街 思古之幽情
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來到草屯,這個九九峰下與烏溪河畔孕育的鄉鎮,曾經是南投縣最重要的門戶,如今,已經成為一個有屬於自己獨特風情與文化的小鎮了。 草屯在過去素有「草鞋墩」之稱,因為在過去草屯位居埔里與鹿港的之間的要道,更是拓墾者入埔最重要的橋頭堡,因此在歷史發展上有其重要性。 ...詳全文
范綱武
2011-12-08 14:41:57
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【景點】草屯農會倉庫 伴隨農民走過農忙歲月【景點】草屯農會倉庫 伴隨農民走過農忙歲月
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由於台灣農業發展相當早,因此許多倉庫建築幾乎都是在四、五十年前所蓋,至今已有半個世紀的歷史,也些仍有實際農用的功能,有些則是活化再利用。 無論如何,這些都是地方上珍貴的歷史建築。南投縣草屯鎮是一個以農業發展為基礎的鄉鎮,農業十分發展,尤其是稻米生產的品質與產量都相當可觀。 ...詳全文
范綱武
2011-12-08 14:27:21
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草屯伴手禮.陳明源肉脯草屯伴手禮.陳明源肉脯
位於草屯形象商圈裡的陳明源肉脯店,提供多樣化的肉脯、肉鬆等特色伴手禮,以及各種年節伴手禮盒組合,是送禮的好選擇。 陳明源肉脯店創立於1978年,已有三十多年歷史,使用新鮮的肉品與食材,以傳統做法襯托出肉脯的經典美味。
049-2311821
南投縣草屯鎮和平里和興街8號(形象商圈內)
2019/08/19
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