冬季旅行 我在南投遇見美食
2011-12-19 09:23:00
2011-12-20 17:45:00
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范綱武
![]() 美食,其實很隨意、也很隨性,細細品嚐,必能吃出感動。(攝影/范綱武)
范綱武
美食,是旅遊過程中不可或缺的,一段旅程若少了美食,就像是少了精彩,而具地方特色與創意的美食,不僅讓行程多的一份期待,更多了讓人回味的元素。
冬季旅行到南投,有著許多繽紛的期待。 到埔里看萬坪花海、奧萬大賞楓、許多讓人感動的美景與故事,當然,還有讓人回味美食了!草屯,是一個美食聚集的小鎮,有傳統小吃、有異國美食,還有創意料理,哪一種,都是老饕眼中的地方味。 位於草屯鎮公所後方的森田創意料理,老闆鄒來振秉持二十多年的料理經驗,為草屯帶來頂級卻平價的創意日式料理;鄒老闆表示,森田訴求以產地直送的海釣魚、嚴格的廚房管理,讓遊客在品嚐美食的過程中,感受到料理人的熱情,以及料理中的感動。 美食,其實很隨意、也很隨性,細細品嚐,必能吃出感動,那就是旅行的最大樂趣。(攝影/范綱武) 南投美食.森田創意料理:http://0492326643.tw.tranews.com/ 旅行南投.森田創意料理:http://0492326643-2.tranews.com/ 2011-12-19 09:23:00
2011-12-20 17:45:00
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來到草鞋墩夜市旁的寶島時代村,「寶島時代村的構想來自於我們小時候經歷過的美好時光。」這句話,透露出了寶島時代村的價值!
眷村、崗哨、廟口老街、火車站、洋房騎樓、村長辦公室的廣播、昏暗的酒家巷、三合院...彷彿進入台灣五、六○懷舊光廊的草屯寶島時代村。
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范綱武
2012-10-17 22:04:52
2.
南投縣,是一個山巒疊翠、阡陌縱橫的地方,因此,保留了許多記憶中的景象、自然的元素,以及感動人的景致。
時序正值仲冬,南投縣境內的稻作幾乎已經收割完畢,不同於一片綠地良田、或是金黃稻浪,收割完的縱橫阡陌,反而有一種獨特的農村風情。
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范綱武
2011-12-20 17:19:24
3.
來到草屯,這個九九峰下與烏溪河畔孕育的鄉鎮,曾經是南投縣最重要的門戶,如今,已經成為一個有屬於自己獨特風情與文化的小鎮了。
草屯在過去素有「草鞋墩」之稱,因為在過去草屯位居埔里與鹿港的之間的要道,更是拓墾者入埔最重要的橋頭堡,因此在歷史發展上有其重要性。
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范綱武
2011-12-08 14:41:57
4.
由於台灣農業發展相當早,因此許多倉庫建築幾乎都是在四、五十年前所蓋,至今已有半個世紀的歷史,也些仍有實際農用的功能,有些則是活化再利用。
無論如何,這些都是地方上珍貴的歷史建築。南投縣草屯鎮是一個以農業發展為基礎的鄉鎮,農業十分發展,尤其是稻米生產的品質與產量都相當可觀。
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范綱武
2011-12-08 14:27:21
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