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茶禪一味 人文茶館的茶之道
2011-11-22 11:12:00
2011-11-22 11:15:00
9252
范綱武
茶禪一味 人文茶館的茶之道
一茗堂人文茶館的負責人簡先生表示,要泡出好茶,最重要的就是用心。(攝影/范綱武)
范綱武
  喝茶,是一種品味、也是一種修行,從選茶具、茶葉、沏茶,到品味一杯茶香,都是一個修行的過程,草屯一茗堂人文茶館的負責人簡先生說。

  來到南投草屯的一茗堂人文茶館,採用中式復古風格的外觀,就讓人有一種獨樹一格的感覺,走進館內後,映入眼簾的便是古色古香的中國風設計,各式的茶具、收藏,以及主人親手設計的空間格局,不難看出主人的品味,以及對空間美感與風水的要求。

  館主人說到,中國千年以前喝茶的人都是些修行人及王宮貴族,泡茶除了用好的茶葉、好的茶具外,最重要的,是那顆泡茶的「心」,只要用心泡、用心去感受,就像是在修行一樣,沉澱心靈、心無雜念,放下俗世事務,純粹享受茶,泡出來茶一定會為你帶來感動,也絕對會另人驚豔。

  簡先生表示,他原本從事建築裝潢,九年前因緣際會之下與「茶」結緣,夫妻兩人就開始了一段與茶為伍的人生,也因為茶結交了各方好友,茶道,已經成為生活中的一部份了。

  喝一沏好茶,其實很間單,主人用心泡茶、客人用心喝茶,其實就是「用心」交流,茶禪一味、茶之道,就在氤氳的茶香之間。(攝影/范綱武)

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范綱武
2012-10-17 22:04:52
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范綱武
2011-12-20 17:19:24
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來到草屯,這個九九峰下與烏溪河畔孕育的鄉鎮,曾經是南投縣最重要的門戶,如今,已經成為一個有屬於自己獨特風情與文化的小鎮了。 草屯在過去素有「草鞋墩」之稱,因為在過去草屯位居埔里與鹿港的之間的要道,更是拓墾者入埔最重要的橋頭堡,因此在歷史發展上有其重要性。 ...詳全文
范綱武
2011-12-08 14:41:57
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由於台灣農業發展相當早,因此許多倉庫建築幾乎都是在四、五十年前所蓋,至今已有半個世紀的歷史,也些仍有實際農用的功能,有些則是活化再利用。 無論如何,這些都是地方上珍貴的歷史建築。南投縣草屯鎮是一個以農業發展為基礎的鄉鎮,農業十分發展,尤其是稻米生產的品質與產量都相當可觀。 ...詳全文
范綱武
2011-12-08 14:27:21
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2019/08/19
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